AMAUTUM · CACAO

Origen y calidad que transforman tu cosecha en un producto premium.

Desde la plantación hasta la tableta final.

Registra genéticas, procesos de fermentación y secado, perfiles de sabor y certificaciones en una plataforma diseñada para cacaoteros, centros de acopio, chocolateros bean-to-bar y exportadores.

Ver capacidades →
Bean-to-Bar
trazabilidad genética a tableta
Flavor
perfiles sensoriales por lote
Multi-actor
finca, acopio, chocolatero y exportador
LOTE #2024-CAC-018Amazonas · CCN-51 / CriolloFermentación 6d · Secado 8dHumedad final6.8%Corte87%FERMENTACIÓN — TEMP °CD144D247D350D452D549D646PERFIL DE SABORFrutal82Acidez75Floral68Amargor58Nueces80Terroso62
01

Diseñado para cada actor del proceso

A

Cacaotero / Finca

Registra genéticas, parcelas, cosechas y condiciones de cultivo con trazabilidad completa.

B

Centro de Acopio

Gestiona volúmenes recibidos por productor, fermentación centralizada y control de calidad.

C

Chocolatero Bean-to-Bar

Documenta el perfil de cada lote de origen, tostado y conchado para reproducibilidad.

D

Exportador

Accede a la ficha completa del lote: origen, proceso, sabor y certificaciones para el comprador.

02

Capacidades del módulo

CAPACIDAD 01

Registro de genéticas

Cataloga clones, híbridos y variedades criollas/forasteras/trinitarias por parcela y finca.

03

Amautum a Medida

TU EMPRESA

Tu operación, tu espacio

Cada organización cuenta con su propio entorno aislado. Tus usuarios, datos y configuraciones se mantienen totalmente privados y protegidos.

CONTROL

Solo pagas lo que usas

Cada función del módulo se activa según tu plan. Sin opciones bloqueadas a medias ni sorpresas en la factura: tienes exactamente lo que contrataste.

ESCALABLE

Crece sin fricciones

Añade sedes, usuarios o módulos cuando lo necesites. La plataforma se adapta a tu ritmo sin interrupciones, migraciones ni intervención técnica.

CARACTERÍSTICAS:Rápida AdopciónInterfaz ModernaDatos SegurosAcceso FlexibleEscalabilidad Total
SOLICITAR DEMO

Lleva tu operación al siguiente nivel con Amautum Cacao

Nuestro equipo te muestra la plataforma en vivo, adaptada a tu operación. Sin compromisos.